协会动态---走访博罗县亮新生态农业专业合作社

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来源: | 作者:小方 | 发布时间: 447天前 | 100 次浏览 | 分享到:

2023年2月23日，协会常务副会长单位~惠州市确立达企业管理咨询有限公司总经理黄志淮，会员单位~惠州天创健康管理有限公司总经理余志龙、谦来科技服务（广东）有限公司总经理黄宇、惠州市星鑫鸿印刷有限公司总经理李春红、惠州市正玄堂健康管理有限公司总经理张海镜、惠州菌凤凰食品有限公司总经理李碧红、惠州市惠城区悦华视频工作室总经理李华生、惠州市康雅服饰有限公司总经理许芳、惠州市膳悦食品有限公司总经理林璐，协会秘书处丁婷、封云、兰春红等一行人员走访博罗县亮新生态农业专业合作社，受到该合作社总经理叶庆泉的热情接待。

博罗县亮新生态农业专业合作社位于惠州博罗县杨村镇石滩村，是一家以现代农业科技技术为指导，以绿色、生态为根本的种植、养殖为主的合作社。它是深圳康源农业科技创新研究院、中食康（广东）健康产业科技有限公司和广东解甲安食生物科技有限公司的合作单位。合作社坚持“诚信、科学、质量、服务”的方针，把深圳康源农业科技创新研究院谢金辉院长研究的专利产品——富硒功能营养免疫酵素在基地试验种养，经过试验成功后，以合作社加农户的经营模式拓展种养项目，带动当地农民致富。

合作社的经营项目：各种有机生态蔬菜的种植，富硒猪、鸡、鸭、鹅、白鸽、甲鱼、淡水石斑鱼的养殖，富硒蛋卷，富硒大米，富硒绿茶、红茶，富硒功能酒。经过一年多的试验种养，蔬菜和禽类肉质品质良好，达到了“四排”的标准，即排重金属、排抗生素、排激素、排残留农药。部分产品经国家权威部门检测合乎国家食品安全指标以上。合作社的富硒农产品既有提高人体免疫力，促进人体健康的功能，又有品相优良，美味可口的佳肴之胜，产品深受客户欢迎。博罗县亮新农业专业合作社（富硒健康农产品）2022年被评为博罗县示范家庭农场。

一行走访人员参观合作社基地

硒是一种化学元素，化学符号是Se，属于非金属。硒是人体必需的微量元素，硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。人体中硒主要从日常饮食中获得。因此，食物中硒的含量直接影响了人们日常硒的摄入量。来自土壤的可溶性有机态硒，通过植物根部被吸收，然后进入植物的内循环系统，通过茎-叶-花-果实的路径，参与了蛋白质的合成。最后，来自土壤的离子状态的硒，被以硒蛋白的形式保存在种子里。土壤中含硒成分本身较高，种出的农作物自身的硒含量也高。